Um mercado da cidade de Guaramirim, no litoral norte de Santa Catarina, teve seu açougue
interditado na manhã desta terça-feira (02) após vender carne estragada. Pelo
menos dois mil kg de carne foram recolhidos pelo Serviço de Inspeção de
Produtor de Origem Animal.
A operação ocorreu no local depois que pessoas desconfiaram
do preço baixo da carne, que era oferecida abaixo do valor de mercado.
No local, os fiscais encontraram a câmara fria em temperatura
alta, havia um cheiro podre no local, moscas sobre o produto e carne
esverdeada. Essa já a quarta vez que o açougue do mercado é notificado pelo
problema.
O proprietário deve assinar um Termo de Ajustamento de
Conduta que lista as ações que o estabelecimento deve cumprir para corrigir o
problema. Caso isso não seja feito, o comércio pode ser lacrado e multado.
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