Foto: Fabio Rodrigues Pozzebom/Agência Brasil
O Governo Federal
pretende reduzir o desperdício de alimentos no Brasil. Os ministros da
Economia, Paulo Guedes, e da Agricultura, Tereza Cristina, se comprometeram
durante evento da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) a montar um
grupo de trabalho para adotar medidas sobre o assunto.
No evento, Guedes disse que a reformulação de políticas sociais, em estudo pelo governo, poderá incluir incentivos para reduzir o volume de alimentos que acabam no lixo. O ministro criticou os “excessos” nas refeições dos brasileiros.
“Quando você vê um prato da classe média europeia, que já enfrentou duas guerras mundiais, são pratos relativamente pequenos. E os nossos aqui nós fazemos almoços em que muitas vezes há uma sobra enorme. Até o final da refeição da classe média alta há excessos”, comentou.
De acordo com o
ministro, é preciso facilitar a conexão entre políticas sociais e o fim dos
desperdícios. “Precisamos dar incentivos para o que é jogado fora possa ser
endereçado aos mais necessitados”, afirmou.
No mesmo evento, a
ministra Tereza Cristina disse que a redução do desperdício de alimentos
precisa ser trabalhada de forma mais objetiva e com maior celeridade pelo
governo federal. “Especialmente na parte regulatória. Proponho que montemos um
grupo interministerial, junto com ministério da Economia e da Cidadania, e em
15 dias voltamos a apresentar uma solução”, afirmou. Já escolado por ser
cobrado por prazos não cumpridos, Guedes falou de um prazo maior, de até 60
dias.
Questões regulatórias
Sobre as questões
regulatórias, a ministra apontou que alguns pontos da legislação podem ser
revistos como o tempo de validade dos alimentos. “Temos certos exageros na
legislação sobre os quais podemos fazer adaptação, sem precarizar e respeitando
o que o mundo pensa. Podemos rever a legislação para melhorar uma série de
gargalos, principalmente quanto à validade dos alimentos”, apontou Tereza
Cristina.
Na avaliação de
Tereza Cristina, a pandemia de covid-19 trouxe à tona o tema do desperdício
alimentar de forma mais perceptível. “Há muito tempo que precisávamos trabalhar
o desperdício alimentar de parte mais objetiva. Precisamos agir rapidamente”,
comentou.
Bolsa Família
Guedes disse ainda
que o ministro da Cidadania, João Roma, está desenhando novos programas
sociais. Neste momento, o governo discute a reformulação do Bolsa Família e o
presidente Jair Bolsonaro chegou a anunciar que o programa pagará em média R$
300 a partir de dezembro, mas técnicos do governo ainda discutem como esse
reajuste pode caber no Orçamento do ano que vem.
” Nosso governo está
coerente, trabalhando muito junto, equipe muito unida para manter a cadeia
produtiva funcionando”, afirmou o ministro. No mesmo evento, Roma disse apenas
que o governo pretende apresentar propostas para o “fortalecimento” de seus
programas sociais.
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