Por mais otimistas que estivessem seus idealizadores, jamais imaginariam que em apenas oito anos, uma pequena indústria nascida no bairro Sagrado Coração, em São Miguel do Oeste, e que em 2012 transferiu seu parque industrial para o município de Paraíso, se transformasse na Dipães,  gigante nacional na produção de pães, e que, nesse curto espaço de tempo, fosse comemorar a conquista do exigente mercado europeu.

A Dipães Indústria de Pães possui uma das mais modernas indústrias de pães congelados do Brasil. Conta com maquinário e tecnologia de ponta que lhe possibilita produzir produtos em grande escala e alta qualidade. É o maior empregador e gerador de impostos em Paraíso, no Extremo Oeste catarinense. Possui 250 colaboradores, distribuídos na matriz e nas filiais em Itajaí (SC) e Curitiba (PR).

Seus 220 produtos são distribuídos por frota própria, formada por mais de 70 caminhões. Atualmente a produção diária da Dipães atinge 500 mil pães/dia, com 100% sendo produzido em Paraíso. Entretanto, a indústria possui capacidade para atingir até um milhão de pães/dia.

No próximo dia 24 de agosto, segundo revela o diretor/presidente da empresa, Volmir Meotti, a Dipães embarca a terceira carga de pães tipo "francês" rumo ao velho mundo. "É motivo de orgulho. E essa conquista resulta da soma de vários fatores, principalmente do trabalho da nossa equipe de profissionais altamente qualificada", descreve o empresário.

Meotti explicou que o sonho inicial era vender nos municípios próximos aqui da região, e depois estender sua área de abrangência ao estado. Hoje, conforme relatou, a Dipães atua em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná. A próxima meta da indústria catarinense é colocar seus produtos em São Paulo.

O diretor da Dipães disse que para vender seus produtos à Europa, a Dipães teve que se adequar as exigências do comércio internacional, principalmente aquelas impostas por seu cliente. "Abriu a possibilidade de atender esta demanda na Europa. O mercado é extremamente exigente. E em plena recessão e pandemia, a empresa se reinventou para buscar novos consumidores", comentou.

A Dipães também está de olho em novos desafios. Segundo assinalou Meotti, a abertura dos centros de distribuição em Itajaí e Curitiba, tem o objetivo de facilitar a logística para atender mais rápido o mercado nacional e, com isso, estar mais perto do cliente. "Do nosso planejamento estratégico consta a abertura de novos mercados", finalizou.

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