Uma missão
veterinária dos Estados Unidos chegou ao Brasil para inspecionar frigoríficos
de bovinos e suínos. A comitiva participou hoje (10) de uma primeira reunião no
Ministério da Agricultura, em Brasília, e a partir da amanhã inicia as
inspeções em seis estados visitando abatedouros, laboratórios federais e
serviços de inspeção
A auditoria, que se estenderá até o próximo dia 28, será realizada em
abatedouros de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Rio Grande do Sul, Santa
Catarina e Mato Grosso do Sul. Eles vão visitar também os Laboratórios Federais
de Defesa Agropecuária em São Paulo e Minas Gerais, e centros de análises do
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
De acordo com o Ministério
da Agricultura, o Brasil já cumpriu todas as exigências feitas pelos americanos
em relação à qualidade do produto brasileiro e agora está pronto para dar
início às exportações de carne bovina in natura.
Estão previstas
ainda auditorias nos Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal do
Ministério em São Paulo, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Goiás. Os roteiros
serão cumpridos por duas equipes, de seis veterinários do Serviço de Inspeção e
Segurança Alimentar dos Estados Unidos (FSIS na sigla em inglês), do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
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