A China abriu o mercado para os produtos lácteos
brasileiros, e Santa Catarina tem duas empresas habilitadas a exportar queijo,
manteiga e leite condensado. O anúncio foi feito pelo Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) nesta quarta-feira, 24. A notícia
anima o setor produtivo.
A China habilitou 24 plantas brasileiras para exportação de produtos como
leite em pó e queijos. Em Santa Catarina, estão autorizadas as empresas
Laticínios São José, de São João do Oeste, e a Aurea Indústria e Comércio, de
Braço do Norte.
“Esta é uma oportunidade importante para o estado. Acreditamos que o
futuro da produção de leite é conquistar o mercado externo, e o setor produtivo
deve se preparar para isso. Santa Catarina tem diferenciais que podem agregar valor
ao leite produzido no estado, como a sanidade dos nossos rebanhos”, destaca o
secretário da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural, Ricardo de
Gouvêa.
Santa Catarina é o quarto maior produtor de leite do Brasil e esta é a
atividade agropecuária com o maior crescimento no estado. Em 2017, a produção
catarinense girou em torno de 3,4 bilhões de litros, e o leite representa uma
importante fonte de renda para mais de 100 mil agricultores.
Segundo o presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios e
Produtos Derivados (Sindileite-SC), Valter Antonio Brandalise, a abertura do
mercado chinês vem em boa hora para o setor e pode trazer mais equilíbrio para
a cadeia de lácteos no país. “Com o crescimento na produção do Brasil, em
especial na região Sul, em breve teremos excesso de leite no país. A abertura
de novos mercados é uma oportunidade para internacionalizar a produção
brasileira e regular o mercado interno. A expectativa é de que em breve
tenhamos mais empresas catarinenses habilitadas”, ressalta.
Desafios
Para conquistar o mercado internacional, Santa Catarina tem ainda alguns
desafios: melhorar a competitividade do leite, passando pela organização da
cadeia produtiva e a melhoria da infraestrutura. “Temos um dever de casa para
fazer. O Brasil já evoluiu muito em qualidade e o produtor rural e a iniciativa
privada estão conscientes de que este é o caminho. O Sul do país tem condições
de tomar a frente das exportações brasileiras”, afirma o presidente do
Sindileite-SC.
Exportações
Com a habilitação dos estabelecimentos, a expectativa é o setor exportar
US$ 4,5 milhões em queijos, estima a Viva Lácteos - Associação Brasileira de
Laticínios. A China é o maior importador de leite do mundo. Em 2018, o país
comprou mais de 14 bilhões de quilos de leite, 18% de toda importação mundial.
“O mercado chinês já é um grande parceiro de Santa Catarina em outros
setores, principalmente, na importação das carnes produzidas aqui. Queremos
expandir essa relação e incluir o leite na nossa pauta de exportações”, conclui
o secretário da Agricultura Ricardo de Gouvêa.
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